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芦蒿和茼蒿的区别

发表时间:2024-07-29 09:10:12 来源:网友投稿

1、营养含量不同:芦蒿当中含有多种维生素和钙质等矿物质元素,而茼蒿富含胡萝卜素、维生素C等。

2、外观不同:芦蒿颜色偏青色,长相也是不同的,而茼蒿茎部为绿色,叶子颜色偏绿部分偏黄。

3、食用不同:芦蒿食用时一般选取的是茎部,而茼蒿在食用时和一般的蔬菜没有什么区别,基本上除了根部,整体都是可食用。

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