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星巴克黑围裙和绿围裙的区别

发表时间：2024-07-29 09:27:09 来源：网友投稿

初级：绿围裙

绿围裙是其中最初级的围裙，所有的普通店员都穿绿围裙。

虽然这种绿色是星巴克的标志色(signature color)，不过它在员工服装上却是最普通的基础色。

The green apron is the basic apron. Anyone working at a Starbucks can wear the coffee chain's signature color.绿围裙是其中最基础的围裙。所有在星巴克工作的人都可以把这个咖啡连锁店的品牌色穿在身上。

Rank 2. Black Apron

进阶：黑围裙

黑围裙在星巴克内部是一种身份的象征(symbol of status)

你需要学习很多关于咖啡的专业知识，熟悉各种咖啡产地(coffee origin)，理解咖啡豆的风味和背后的故事，还得知道如何向客人们传授这些咖啡的文化和知识。

而且光是知道这些还不够，星巴克内部每年有一次严格的等级考试，包括笔试(written test)和面试(interview)，一名店员需要通过这个考试才能得到黑围裙，这个身份被称为“咖啡大师”(coffee master)

（上海旗舰店里的黑裙咖啡师们）

与绿围裙不同的是，黑围裙上会绣上店员自己的名字。

而且如果一名员工获得黑围裙满两年，他就可以开始在围裙上绣星级，黑围裙总共有5个星级。

另外星巴克在世界范围内的很多旗舰门店是“全黑围裙店”，这些店里的所有员工都得是黑围裙以上；

上海去年开的那家臻选烘焙工坊就是这样一家店。

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