雪糕的白雾是什么现象
发表时间：2024-07-29 10:26:04
来源：网友投稿
雪糕的白雾是液化现象。冰淇淋会散发出“白雾”，其实这种雾并不是冰淇淋发出，而是空气中的水蒸气在遇到温度很低的冰淇淋时，会液化成白雾包裹在冰淇淋周围，看起来就像是冰淇淋冒出来的一样。
液化过程放出热量，物质从气态变为液态；常见的液化现象：露水、雾的形成； 三种常见“白气”：烧开水时冒“白气”；冬天人嘴呼出“白气”；夏天冰棒周围毛“白气”。
一、液化的方式：
1、降低气体温度：所有气体在温度降到足够低时都可以液化。
2、压缩气体体积：在一定温度下，压缩气体体积也可以使气体液化。
5、升华：物质从固态直接变成气态的过程；升华过程需要吸热。
二、汽化是物质从液态变为气态的过程；汽化过程需要吸热。 汽化的两种方式：蒸发和沸腾1、影响蒸发快慢的因素：液体的温度、液体的表面积、液体表面空气的流动速度。
2、沸腾的条件：达到沸点、持续吸热 3、沸点与液体表面的气压有关，气压越高，沸点越高。
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