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奇亚籽是尖果吗

发表时间:2024-07-29 10:27:35 来源:网友投稿

不是

奇亚籽是薄荷类植物英欧鼠尾草的种子,原产地为墨西哥南部和危地马拉等北美洲地区。奇亚籽较小一般为长、87±0.1mm,宽、21±0.08mm,厚0.88±0.04mm,呈椭圆,表面光滑,颜色从米黄色到深咖啡色,表面带有大理石纹脉络线。浅色的种子在重量、宽度、以及厚度上略比黑色的种子饱满。

奇亚籽已经在不同的国家广泛应用开来,如泰国,墨西哥,阿根廷,智利,新西兰,日本,美国,加拿大以及澳大利亚等。主要应用于饮料,谷物棒,饼干,面条,面包,酸奶等食物制作时作为添加材料,具有重要的营养价值和医疗价值。

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