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过年鸡头朝里还是朝外

发表时间:2024-07-29 11:02:05 来源:网友投稿

盘好的鸡当然要摆在桌前正中了,但摆法不一,一般为了好看当然是鸡头朝外,但讲究一些的人家,会让鸡头朝里面向牌位,把鸡屁股朝外,也对,鸡头要对着祖宗嘛。

在摆这种鸡肉的时候,一定要把鸡头放在牌子的最前面,无论是做红烧的还是做其他的菜,都是要把鸡头放在最前面的给它摆好,但是鸡的尾巴呢,我们那边一般都是扔掉就不吃了。如果是蒸的那就整只摆上桌。

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