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藏枣是什么意思

发表时间:2024-07-29 11:17:06 来源:网友投稿

藏枣是西藏大枣的意思

来自西藏实产于天竺,大者长二寸许,形味绝似南枣,藏中亦不易得,其核似蚕蛹形,而无仁。

臧枣含有丰富的维生素A、维生素C、维生素B2等多种维生素。鲜红枣中维生素C的含量较柑橘高7-10倍,为苹果的75倍。红枣中还含有赖氨酸、精氨酸等14种氨基酸,苹果酸、酒后酸等6种有机酸,黄酮类化合物及磷、钾、镁、钙、铁等36种微量元素。

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