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什么是牛油果

发表时间：2024-07-29 11:32:48 来源：网友投稿

牛油果又称鳄梨、油梨、樟梨、酪梨。是一种水果以及木本油料树种之一，属于被子植物门的樟科。果实为核果梨形，长约7～20厘米，果重约100～1000公克;果实为一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，除作生果食用外也可作菜肴和罐头。

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