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怎么做雪花上脑

发表时间:2024-07-29 11:36:30 来源:网友投稿

.洗干净上脑雪花,切成颗粒状。

步骤 2

2.准备蔬菜配料,土豆,胡萝卜,山药,洋葱。

步骤 3

3.蔬菜放入锅内准备炖煮。

步骤 4

4.开火炖煮大约20分钟。

步骤 5

5.牛肉单独用电高压锅略煮后,把煮好的牛肉和炖好的蔬菜放在一起,用牛肉汁再次炖煮。

步骤 6

6.用牛肉汁把牛肉和蔬菜放在一起炖煮,大概5分钟,至汁水渐少。

步骤 7

7.我喜欢在炖咖喱时加点牛奶,会更香浓可口,因为不能吃辣,用了好侍百梦多的原味咖喱。

步骤 8

8.加入牛奶炖煮至沸。

步骤 9

9.加入适量咖喱继续炖煮。

步骤 10

10.至咖喱完全融化即可。

步骤 11

11.香味浓郁扑鼻的咖喱上脑雪花牛肉出炉。

步骤 12

12.来不及等饭来,就吃了大大的一碗,完全无法控制。

步骤 13

13.金黄的咖喱汤汁,酥嫩入味的上脑雪花,舀上一大勺,太美味了!

小贴士

1.牛肉用高压锅不用煮太烂,尤其雪花牛肉非常鲜嫩,更容易快熟,因为后续还要继续炖煮。

2.配的蔬菜可以根据自己需要,但不建议配叶类蔬菜和水份特别多的蔬菜。

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