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红薯炒土豆怎么做好吃

发表时间:2024-07-29 11:45:22 来源:网友投稿

食材

土豆1个

红薯叶100g

油适量

盐适量

葱适量

姜适量

花椒粉适量

生抽适量

制作时间:

1、0-20分钟

用餐人数:

步骤

1

土豆切成丝放清水里洗去表面淀粉。

2

红薯叶子清洗干净。

3

红薯叶子和杆儿分开。

4

把杆儿切成段。

5

葱切成葱花姜切成末。

6

锅加油烧热。

7

下入葱姜炒香。

8

下入土豆丝翻炒。

9

调入花椒粉。

10

炒至土豆九成熟,下入红薯杆儿。

11

调入生抽。

12

翻炒均匀下入叶子。

13

调入盐翻炒均匀。

14

出炉装盘。

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