正宗艾叶糍粑做法四川
发表时间：2024-07-29 11:52:27
来源：网友投稿
四川正宗艾叶糍粑的做法如下：
1. 准备食材：新鲜艾叶1000克，糯米粉1000克，芝麻250克，白糖适量，芭蕉叶1张，红糖适量。
2. 采摘艾草的嫩芽，清洗艾草，放入锅中加水煮开，煮到可以用手捏碎艾草即可。然后冷水冲洗后沥干水分。
3. 把煮熟的艾草用刀剁碎，或者用榨汁机打碎。
4. 用干净的盆，放入艾草，加入适量糯米粉，加入适量白糖水一起和面。如果面团水分多，再加些糯米粉，直至加到合适，可以把面团揉成光滑的面胚。
5. 准备一口干净的锅，将洗过的芝麻倒入锅中炒一炒。炒芝麻的时候，要不停翻炒，火开小一点。炒好的芝麻香喷喷的。
6. 炒好芝麻后，用工具碾碎，这样可以充分释放芝麻的营养和香气。芝麻碾碎后加入红糖调成馅料。
7. 面团揉好了，馅料也准备齐全了，就可以包糍粑了。取一个面团从中间压扁做成一个碗状，放入芝麻，收口弄成圆形。
8. 用芭蕉叶，剪成小块，将包好的艾糍粑放在上面。放到锅里隔水蒸10-15分钟，就可以吃了。除了蒸还可以煎都很好吃。
免责声明：本站发布的教育资讯（图片、视频和文字）以本站原创、转载和分享为主，文章观点不代表本网站立场。
如果本文侵犯了您的权益，请联系底部站长邮箱进行举报反馈，一经查实，我们将在第一时间处理，感谢您对本站的关注！
相关资讯
汽修专业新疆怎么找工作
2025-04-06
机械专业专长怎么写简历
2025-04-06
专科怎么报审计专业的
2025-04-06
专业学科导师类别怎么填
2025-04-06
查报考专业网站怎么查
2025-04-06
水电专业规划怎么写简历
2025-04-06
表演专业怎么留学的好呢
2025-04-06
专业防雷检测怎么收费的
2025-04-06
怎么查询同等学力专业
2025-04-06
高考技能专业怎么选择的
2025-04-06
钢筋套筒专业名称怎么写
2025-04-06
中专怎么填高考志愿专业
2025-04-06
中专统招怎么报志愿专业
2025-04-06
师范专业自我评价怎么写
2025-04-06
景观建筑换专业怎么换好
2025-04-06
建筑专业学生简历怎么写
2025-04-06
推荐资讯
新冠抗原检测报告怎么出具
2024-07-10 23:35:53
异地违章在黄石哪里可以处理
2024-07-12 23:45:23
十几元的普洱茶能喝吗，十几元的普洱茶不建议饮用
2024-07-31 03:02:18
反三角函数的导数及原函数
2024-08-01 10:32:23
渲染师需要什么基本功
2024-08-01 19:23:33
为什么修大桥或者隧道地铁的时候一定会有人葬身在里面
2024-08-24 06:05:35
苏畅芦玉玉珠香米的热量是多少
2024-10-05 09:24:40
浙江省温州市在浙江省丽水市缙云县的哪边
2024-10-10 09:06:47
东北林业大学学费是多少钱
2024-10-15 08:07:26
文科大学排行录取分数
2024-10-16 16:46:57
新励学网教育平台
海量全面 · 详细解读 · 快捷可靠
累积科普文章数：18,862,126篇
热门关注
首页
教育
考研
作文
公考
申论
留学
建造
会计
问答
冀ICP备2024091466号