荷兰豆是什么
发表时间：2024-07-29 11:52:55
来源：网友投稿
荷兰豆是一种蔬菜，又称作豇豆、四季豆、长豆、刀豆等。荷兰豆是豆科植物，其果荚长而细，通常为绿色或黄绿色。荷兰豆的营养价值很高，富含蛋白质、碳水化合物、维生素C、维生素A、钙、铁等多种营养成分。荷兰豆味道清香爽口，可以生食或烹饪食用。常见的烹饪方式有清炒、蒸、炖等，另外荷兰豆还可以和其他蔬菜、肉类等搭配烹饪，增加菜肴的营养和口感。
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