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红糖汁正宗做法

发表时间:2024-07-29 11:53:40 来源:网友投稿

做法:

1.熬制红糖,最好是使用不粘锅。平常使用的铁锅,稍微不留神就容易糊锅。糊锅偶红糖会发黑发苦。

2.红糖跟水的配比,一般是一比二。在熬制过程中,根据你自己的需求,和感觉看法,可以随时调整加糖或者是加水。

3.熬制的时候,锅里最好一次性加满水。先大火把水烧开。然后加入红糖。等到红糖开锅后,转为小火慢熬。

4.在红糖熬制过程中,不要离开。要不停的用筷子,或者是勺子搅拌。防止粘锅。注意随时调整火候。

5.红糖要熬到,用勺子盛的时候,不是滴落为宜。像蜂蜜一样的浆状也可以。如果想要更加粘稠的,可以再多熬制一会儿。

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