蛋白干怎么做好吃
发表时间：2024-07-29 11:54:47
来源：网友投稿
要做好吃的蛋白干，首先要选择新鲜的鸡蛋。将蛋白分离出来，加入少许盐和胡椒粉调味。
接下来将蛋白打发至起泡，可以使用搅拌器或打蛋器。在打发过程中，可以逐渐加入少量的糖，增加甜味。打发好的蛋白可以加入一些调料，如洋葱粉、蒜粉、香菜等，增加风味。
最后将蛋白倒入烤盘中，用烤箱以低温慢烤，约150摄氏度，时间约为1小时，直到蛋白干完全干燥。这样制作出来的蛋白干口感酥脆，味道美味可口。
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