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花生渣怎么做

发表时间:2024-07-29 11:55:11 来源:网友投稿

1.将面粉、豆面和花生渣加酵母放入面盆中,不用添加水,用花生渣的湿度和面。

2.和成软硬适中的面团,盖起来,静置发酵。

3.等发酵之后,面板上放面粉铺垫,将碱面掺在面粉里,揉搓面团。面团揉搓好之后,按饼的大小分成小团

4.将分好的小面团放在手里,捏成凹状。

5.将白糖和面粉拌匀,放在面里,然后将口封严,放在面板上压扁,在表面上洒上芝麻。

6.平底锅坐火上,放油,小火,慢慢烙制。

7.底面金黄,翻面烙另一面,两面金黄时,即可出锅装盘食用。

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