柚子里边有黄色结晶是什么
发表时间：2024-07-29 12:08:03
来源：网友投稿
黄色的胶状物，其实是柚子的果肉部分，之所以看上去像黄色的，是因为细胞“受了伤”，能不能吃要看“受伤”原因。
“有的时候，柚子放置的时间长了，柚子肉局部出现了氧化褐变，就会出现黄色胶状物；有的，则是运输或者是病虫害造成了组织伤害，出现了氧化褐变。”
一般情况下柚子掰开时间长了，里面的薄壁细胞出现类似“胶状”物质，这不影响食用。
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