辐射海鲜的鉴别方法
发表时间：2024-07-29 12:08:44
来源：网友投稿
没有一种特别可靠的方法来鉴别有没有受到辐射的海鲜。因为辐射并不会改变海鲜原有的外观、气味、味道等特征，所以肉眼、嗅觉、味觉都不易分辨是否有辐射。目前的鉴别方法主要是利用科学仪器检测辐射前后样品中的放射性同位素含量是否增加。但是这种方法一般需要专业人士和复杂的设备，不太适合普通消费者使用。建议消费者购买海鲜时尽量选择质量保证的厂商和品牌，尽量减少辐射的风险。同时海鲜应该煮熟或者加热食用，这样可以有效降低辐射带来的健康风险。
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