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高压锅放多少水安全

发表时间：2024-07-29 12:29:04 来源：网友投稿

高压锅内放食物时，食物和水均不得超过锅容量的五分之四。

对较易膨胀的食物（如海带、绿豆、玉米等），不应超过锅身的一半。

高压锅利用液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物的效率。在高海拔地区，利用压力锅可避免水沸点降低而不易煮熟食物的问

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