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一瓶啤酒产生多少葡萄糖

发表时间:2024-07-29 12:38:18 来源:网友投稿

啤酒是一种小麦芽和大麦芽为主要原材料,再加入啤酒花经过液态糊化和糖化,再经过2液态发酵而酿制而成的,在通常情况下,啤酒中并不会再另外加糖,但由于啤酒中的原材料小麦芽和大麦芽是制糖的原料,所以啤酒的含糖量主要根据啤酒所含的麦芽汁浓度来计算。

而啤酒包装上的度数即代表麦芽汁的浓度,通常情况下12度的啤酒是用含糖量12度的麦芽汁酿造的,成品啤酒的含糖量大约在百分之1.5-2.5之间。

但不同的品牌,啤酒中所含的麦芽汁浓度都有所区别,所以具体一瓶500毫升的啤酒中的含糖量是多少,需要根据具体情况进行换算

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