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一个蛋挞大概多少克

发表时间:2024-07-29 12:49:46 来源:网友投稿

一个蛋挞大约为100克。

一般情况下蛋挞的尺寸都与港式蛋挞相同,并且按照蛋挞酥皮直径8公分来计算的话,那么一个蛋挞的净含量大约为100克左右。

虽然蛋挞深受香港人欢迎,但在香港历史尚很短。据业余香港历史学者吴昊考证,1920年代的广州,各大百货公司竞争激烈,为了吸引顾客,百货公司的厨师每周都会设计一款“星期美点”作招徕,蛋挞正是这时候在广州出现。而且香港引入蛋挞的时代,未有准确年份。

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