花椒碎做法
发表时间：2024-07-29 13:09:09
来源：网友投稿
主料：花椒叶150g
辅料：花椒叶适量
花椒叶碎的做法步骤：
1.选刚刚长成型的花椒叶，不要太嫩和太老。太嫩的芽一晒就没啦，味道也太淡，太老的口感不太好，选刚刚长成型的最合适。
2.花椒叶洗净，放太阳下晒。
3.如果太阳好一天就可以晒干了。
4.晒干的花椒叶用手捋下叶子部分，梗就不要了，因为梗太硬，会影响口感。
5.把叶子放入料理机，用研磨打粉的功能打碎。
6.打碎后的花椒叶粉，不要打的太碎，这样做花卷有点点的绿色，好看。
7.用花椒叶碎做的油饼，吃起来花椒叶的清香很宜人。
8.这是用它做的花卷，味道也是很不错的哦。
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