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铲子粑怎么做法

发表时间：2024-07-29 13:18:10 来源：网友投稿

材料:乡下买的铲子粉，热水，糖，油

步骤

1,铲子粉和水按3:1的比例放，用热水慢慢倒，搅拌揉成团,

2，醒20到30分钟都可，我们醒了10分钟就做了，

3，分成条形状，切成块，一块一个粑的大小，揉成团，在用菜刀面压下成饼的大少，不需要太薄。

4，冷锅下菜籽油炸，一次放6到7个，煎7.8分钟，看粑的颜色深了硬了差不多就熟了。

5，都煎出锅后，锅中放5-6勺糖，加适量水开，下煎好的铲子粑颠翻，每个粑蘸取到糖水即可，水干出锅。自己看下的粑数量和糖去调整。

6，喷香的铲子粑就做好了

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