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阜阳死面饼子做法

发表时间：2024-07-29 13:20:59 来源：网友投稿

做法如下

先把面粉倒入杯中，一半用开水烫面一半用温水和面，然后把两种面放在一块儿揉匀揉光滑，醒面半个小时。面和水的比例是1:6。把醒好的面分成馒头大小的挤子。擀开抹上油酥撒上葱花，香菜。

在面饼的上面，下面，左边和右边各划两刀。再折叠收口擀成圆形的饼。电饼铛抹放入面饼落至两面金黄。

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