山苍子油做法
发表时间：2024-07-29 13:24:26
来源：网友投稿
山苍子油的提取方法，具体工艺操作步骤为：
（1）净果：将山苍子鲜果在水槽中洗涤，去除杂质；
（2）沸水：在蒸馏锅内加入净水，通入压力为0.25Mpa的蒸汽，将蒸馏锅内的水煮 沸，排出蒸馏锅内的空气；
（3）投料：将洗涤干净的山苍子鲜果加入蒸馏锅水中，关闭加料阀；
（4）蒸馏：打开冷凝器的冷却水，加大蒸汽流量，蒸汽压力控制为0.25Mpa，蒸出沸腾气体后，将蒸出气体冷却为液体，控制蒸汽量恒压进行水中蒸馏，蒸馏时间为1.2h；
（5）油水分离：将冷凝的液体送入2个串联的油水分离器中，静置沉淀进行油水分离得到山苍子油，分离出山苍子油的蒸馏水回收待下一批水中蒸馏使用；
（6）液渣分离：水中蒸馏完成后，将蒸馏锅内的液渣排出，通过震动筛震动、过筛分离，用蒸馏回收水冲洗籽核，分离得到籽核和浆液，浆液经静置分离出果泥和水，水供下一批水中蒸馏使用；
（7）干燥：将籽核置于烘房中热风干燥，打包得到山苍子干籽核；
（8）堆制：将果泥按常常方法加入菌种，发酵生产生物有机肥料。
所述的震动筛为自制震动筛，筛网分三层，第一层筛网规格为6目，第二层筛网规格为10目，第三层筛网规格为200目。本法的得油率为5.6％
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