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铁螺有寄生虫吗

发表时间：2024-07-29 13:33:17 来源：网友投稿

铁螺是一种常见的淡水软体动物，因其营养丰富，被广泛地作为饮食食材。但是铁螺作为淡水生物，它常常处在病菌、病毒和多种寄生虫的环境中，这些寄生虫包括圆足线虫、三尖线虫、猪肝尖线虫等，都可能会在铁螺体内繁殖和寄生，所以铁螺存在着一定程度的寄生虫污染风险。所以在食用铁螺时，最好选择正规的商店和市场购买，确保铁螺的来源有保障，同时根据烹调方法和彻底洗净可以避免食品污染的风险。

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