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三看是什么意思

发表时间:2024-07-29 13:36:23 来源:网友投稿

三看指的是品茶时的三个步骤,即头一看干茶的外观形状、色泽、质地、匀齐度、紧结度、有无显毫等等;

二看茶汤的色泽和应有的色彩;

三看叶底即看冲泡后充分展开的叶片或叶芽是否细嫩、均齐、完整、有无花朵、焦斑、红筋、红梗等现象,乌龙茶还要看是否“绿叶红镶边”。

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