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顺德菜推荐

发表时间：2024-07-29 13:47:44 来源：网友投稿

顺德菜是广东省传统的饮食文化，以其色、香、味、形俱佳而著称，以下是一些顺德菜的推荐：

鱼翅羹：顺德菜中的代表之一，选用新鲜的鱼翅制成，配上鸡蛋清、虫草花等食材，口感鲜美、清香可口。

鲍汁翅皇：选用优质鱼翅，蘑菇、花菇、香菇、竹笙等食材一起炖制而成，香味浓郁、味道鲜美。

清蒸珍珠鸡：将去骨鸡肉和花雕酒、淮山、枸杞等食材一起清蒸，口感鲜嫩、营养丰富。

炒三丝：以鸡蛋、笋丝、冬菇丝为主要食材，口感鲜美、清淡可口。

以上是一些经典的顺德菜品，当然还有很多其他的好菜，你可以根据自己的口味和喜好进行选择。

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