肉牛品种最好的前十位
发表时间:2024-07-29 13:53:54
来源:网友投稿
肉牛品种最好的品种鲁西黄牛。被毛多为黄色、淡黄和红棕色,一般具有眼圈、嘴圈和腹下部毛色较浅的特征。性情温顺耐粗饲,体驱粗壮,腰背宽平,形体结构匀称、紧凑,前驱肌肉发达。育肥膘牛屠宰率为54~58%,净肉率达44%,肉质细嫩,层次均匀,味道鲜美,为传统出口商品,在国际市场上享有"山东膘牛"称誉。
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