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一湖鲜的做法

发表时间:2024-07-29 13:55:44 来源:网友投稿

原料:豆角、土豆、鸡肉、面。

做法步骤:

第1步、准备好食材,土豆去皮备用,鸡肉切块焯好备用,豆角洗净掰段。

第2步、面粉加水和好。醒半个小时左右即可使用。

第3步、炒锅加入油,放少许葱花,加入豆角翻炒片刻,加入焯好的鸡肉继续翻炒。

第4步、加入适量水,水莫过菜肉,土豆切块放到锅内。

第5步、面团切两半,压扁,切手指粗细条。

第6步、一根沾油后和另一根粘在一起,每两根粘好后转着柠,三四个连在一起就是卷子了

第7步、放入做菜的锅中,盖上锅盖闷上十分钟左右,菜饭就都熟了。

第8步、做好的饭菜,先把卷子夹出来。

第9步、锅里的菜加少许盐就可以出锅了。美味即可享用。

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