小香是什么调料
发表时间：2024-07-29 14:00:26
来源：网友投稿
小香是小茴香。
1、大香:有甜味和强烈的芳香气味,香气来自其中的挥发性的茴香醛。
2、小香:有特异香气,味微甜、辛。
3、丁香:强烈芳香,味辛。
4、桂丁:味涩微苦,凉。
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