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秋葵是什么蔬菜

发表时间：2024-07-29 14:02:37 来源：网友投稿

秋葵是一种蔬菜，也被称为“秋葵豆”或“秋葵角”。它属于锦葵科，是一种一年生木本植物。秋葵的茎呈圆柱形，上面有散生的刺。叶子呈掌状裂片的宽度可以从宽到窄不等。花朵单独生长在叶柄之间，花柄上有粗糙的毛。花萼呈钟形密布星状短毛绒。花的颜色是淡黄色，内部尖部呈蓝紫色。果实是圆柱状尖塔形的角果，种子呈球形，有毛脉纹。秋葵的开花期一般在5月到9月之间。由于其营养丰富，秋葵被称为“蔬菜水果王”，在中国沿海地区比较常见。

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