小麦次粉含粉多少
发表时间：2024-07-29 14:03:23
来源：网友投稿
次粉是小麦加工面粉过程中的尾粉，含蛋白比较高，高的达到20%以上，而小麦本身虽然蛋白比玉米粉高，但也只有14%以内。
另外次粉中含有非淀粉多糖更多，这些非淀粉多糖是猪饲料中的抗营养因子，造成饲料很难消化，在肠道中形成粘性食糜，所以必须却除它们才能用作饲料，或控制用量在10%以内。
小麦粉在日粮中的用量也要控制，一样含有大量的非淀粉多糖，特别是木聚糖等；目前有专业的小麦专用酶，使用了小麦专用酶，或用活力99粗饲料降解剂也很好，就可以在猪饲料配方中添加至少30%的小麦粉，来代替贵的玉米粉，同时由于小麦粉的蛋白更高，所以在代替玉米粉的同时还能代替一部分豆粕。
例如30%的小麦粉，可以代替25%的玉米粉+5%的豆粕，所以能显著降低成本。
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