牛为什么要反刍
发表时间：2024-07-29 14:05:33
来源：网友投稿
牛反刍是因为牛胃的特殊设置。牛胃分为瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃四个部分，其中只有皱胃是分泌胃液的部分。牛瘤胃的容积为100~300升，约占四部分胃的80%。瘤胃内有大量的微生物，包括原生动物（纤毛虫为主）和细菌。
草料中的纤维质在这些微生物产生的酶的作用下发酵分解，形成低级脂肪酸，大部分被瘤胃吸收。
网胃在瘤胃前方，抵着横隔和肝，网胃内壁呈蜂窝状，网胃内同样进行着微生物消化。
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