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高粱古时候称作什么

发表时间:2024-07-29 14:06:27 来源:网友投稿

高粱在中国古代称为蜀黍、乌禾,明代以后统称高粱。直到现在各地也有称为秫秫、芦穄,山西民间也有称为茭子的。有学者认为高粱原产于热带非洲,史前最先传入埃及,以后传入印度,由印度传入中国。中国最早记载高粱的文献是西晋的《博物志》,由此推测,传入时间在公元3世纪至4世纪。但令人不解的是,在对中国史前新石器时代的考古中至少有两处发现有高粱的存在,一是1935年在山西省万荣县荆村新石器时代遗址中发现有碳化的高粱籽粒;

二是1960年在江苏省新沂县三里墩发现有新石器时代的高粱籽粒和叶片的碳化物。由此疑似高粱的起源是多元化的,中国也可能是高粱的起源地之一。

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