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可以吃的植物

发表时间：2024-07-29 14:07:29 来源：网友投稿

1、苜蓿是一种常见的野生植物，也是全株可食用的植物，营养价值很高，含有最丰富的维他命K，成分之高，驾乎一切蔬菜之上，其他如维他命C、B也相当丰富。

2、俄勒冈酢浆草原产于美国西北部和加利福尼亚州，这种植物所有部位都可以吃，而且带一些酸味，吃点可以提神。

3、荠菜地方上叫香荠，北方也叫白花菜、黑心菜，瑶家叫“禾杆菜”，河南、湖北等地区叫荠荠菜，四川人叫“干油菜”，是一种人们喜爱的可食用野菜，为药食两用植物，具有很高的药用价值。

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