当前位置:新励学网 > 秒知问答 > 蛇瓜和蛇豆的区别

蛇瓜和蛇豆的区别

发表时间:2024-07-29 14:16:45 来源:网友投稿

蛇瓜又叫蛇王瓜、蛇豆、蛇丝瓜、大豆角等,蛇瓜在我国山东省青岛地区种植较多。蛇瓜主要以嫩果实为蔬,但嫩叶和嫩茎也可食用。炒食、作汤,都别具风味。因为蛇瓜整体营养价值很高,整体对身体是十分有益的,所以具有一定的药用价值。

蛇豆也称蛇瓜,是葫芦科栝楼属中一年生攀缘性草本植物。其食用部分为嫩果。蛇豆长1.30-1.70米,长柱形,两端渐尖细,尾端常弯曲成蛇状,表皮浅绿色,肉鲜绿色,肉质松软。该品种抗病性、抗虫性特强,整个生育期没有病虫的危害,所以说是目前最理想的绿色植物。

免责声明:本站发布的教育资讯(图片、视频和文字)以本站原创、转载和分享为主,文章观点不代表本网站立场。

如果本文侵犯了您的权益,请联系底部站长邮箱进行举报反馈,一经查实,我们将在第一时间处理,感谢您对本站的关注!