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文冠果成熟是几月

发表时间：2024-07-29 14:20:59 来源：网友投稿

文冠果在每年的7-8月大量结果逐渐进入盛果期，所以一般在7-8月时即可食用。其中文冠果嫩果果仁在未变色之前(果实是白色的时候)可生吃，也可以在加工后存储于罐中慢慢食用，文冠果在一些地方还成为了特色菜，文冠果果实成熟后的种仁可以炒着吃，如栗子般满口清香、油而不腻、回味无穷，且富含氨基酸、微量元素和维生素、不饱和脂肪酸等营养成分，是营养丰富的果实。

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