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弄煎饼果子的木头棍子叫什么

发表时间:2024-07-29 14:21:23 来源:网友投稿

鏊子。这个又大又圆的东西叫鏊子(aozi)。

鏊子是一种从远古相传至今的制作煎饼的工具,是河南,苏北,山东,煎饼是山东地区之主食,时至今日,有“家家支鏊子,户户摊煎饼”的传统习俗。

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