食盐是金属盐吗
发表时间：2024-07-29 14:23:04
来源：网友投稿
食盐是盐。
盐一般指食用盐，别称为氯化钠。盐主要从盐矿中提取，天然结晶成矿石的盐称为“岩盐”或“石盐”。 盐也可以从海水和富含矿物质的温泉中蒸发。 盐是海水中最重要的矿物成分，其含量很高，称为海盐。
在全球范围内，盐的年产量约为2亿吨，其中只有6％用于人类消费（盐），其他用途包括水处理，道路除冰和农业用途。 由于盐的稀缺和对盐的广泛需求，各国历来征收盐税来提高税收。盐在化学中是指一类金属离子或铵根离子（NH?+）与酸根离子结合的化合物，如氯化钠（食盐）、硫酸钙、氯化铜、醋酸钠，一般来说盐是复分解反应的生成物，如硫酸与氢氧化钠生成硫酸钠和水，也有其他的反应可生成盐，例如置换反应等。
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