盖碗名称
发表时间：2024-07-29 14:30:37
来源：网友投稿
盖碗是一种上有盖、中有碗、下有托的汉族茶具，四川的“盖碗茶”就是用的这茶具。
又称“三才碗”、“三才杯”。“茶托”又称“茶船”。盖碗茶须用滚烫的开水冲一下碗，然后放入茶叶盛水加盖，沁茶的时间看茶叶数量和种类约为20秒至3分钟。起源于唐代的四川、盛行清朝的京师。
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