食品级石灰粉可以用淀粉代替吗
发表时间：2024-07-29 14:56:41
来源：网友投稿
不可以
虽然面粉有吸潮的能力，但往往达不到石灰粉吸潮的能力。由于吸潮有限，难能保证所需干燥度的要求。这样需要保持干燥度的食物，就会由于潮湿 ，影响了使用的脆 酥的效果。这样也就影响了商家 或生产厂家的技术能力。
采用面粉做为吸潮剂的方式 ，属于得不偿失，即浪费了物质，也影响了食品保质的效果。
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