多少菜籽平均榨一斤油
发表时间：2024-07-29 14:57:00
来源：网友投稿
油菜籽的出油率是百分之30%左右，所以3斤油菜籽可以榨出1斤油。而且油菜籽是我国主要蜜源作物和油料作物之一，并且中国是世界上生产油菜籽最多的国家。
菜籽油的食用指南如下：
1、油脂有一定的保质期，放置时间太久的油不要食用。
2、因为有一些“青气味”，所以不适合直接用于凉拌菜。
3、高温加热后的油应避免反复使用。
4、优质菜籽油不饱和脂肪酸中的油酸含量仅次于橄榄油，平均含量在61%左右。
另外菜籽油所含有的对人体有益的油酸及亚油酸含量居各种植物油之冠。
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