电磁炉能使用玻璃器皿么
发表时间：2024-07-29 15:11:29
来源：网友投稿
不能
1.
普通玻璃器皿不能在电磁炉上加热。
2.
电磁炉的工作原理比较特殊,是利用电磁炉产生的电磁场使金属锅具内部产生涡流而发热,类似于工业上的中频炉。这就要求电磁炉所使用的锅具材质必须是铁磁性材料。玻璃本身并非铁磁性材料,无法将电磁炉产生的电磁场的能量转化为热能,故不适用于电磁炉。
3.
有些非铁磁材料的容器使用复合底技术可以适用于电磁炉,例如在陶瓷砂锅下面安装铁质锅底,玻璃壶可能也有采用类似工艺制作的,这样的玻璃壶可以用于电磁炉。
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