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动物特有的能源物质

发表时间:2024-07-29 15:24:16 来源:网友投稿

主要能源物质:葡萄糖;

储能物质:淀粉(植物)、糖原(动物);

更好的贮能物质:脂肪;

直接能源:ATP。

d-葡萄糖是人体和动物代谢的重要能源”“糖原是人和动物餐间以及肌肉剧烈运动时最易动用的葡萄糖储库。葡萄糖是体内各器官的重要代谢燃料,更是大脑可利用的燃料

二)核酸

核酸是生物遗传信息的载体分子,所有生物均含有核酸。核酸是由核苷酸单体聚合而成的大分子。核酸可分为核糖核酸RNA和脱氧核糖核酸两大类DNA。

(三)糖类

细胞中的糖类既有单糖,也有多糖。细胞中的单糖是作为能源以及与糖有关的化合物的原料存在。重要的单糖为五碳糖(戊糖)和六碳糖(己糖),其中最主要的五碳糖为核糖,最重要的六碳糖为葡萄糖。葡萄糖不仅是能量代谢的关键单糖,而且是构成多糖的主要单体。

(四)脂类

脂类包括:脂肪酸、中性脂肪、类固醇、蜡、磷酸甘油酯、鞘脂、糖脂、类胡萝卜素等。脂类化合物难溶于水,而易溶于非极性有机溶剂

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