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生蚝的正确吃法

发表时间:2024-07-29 15:24:45 来源:网友投稿

生蚝可以在清水蒸煮之后食用,既可以保留生蚝的原汁原味,保证味道鲜美,还能够增强食欲,有利于缓解食欲不振。

其次也可以考虑使用生蚝熬汤或者炒菜,同时添加蔬菜等其他食材,能够增加膳食纤维以及维生素等营养物质的摄入,有利于保证营养均衡。

生蚝中的营养成分比较高,富含蛋白质、牛磺酸以及钙、磷、铁、锌等物质,而且较容易为人体消化吸收、利用。平时可以适量食用,提高抵抗力,还能益智健脑。对另外生蚝还具有平肝潜阳,软坚散结等功效,但不建议海鲜过敏或者脾胃虚寒者食用。

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