鱼条怎么腌制
发表时间：2024-07-29 15:27:28
来源：网友投稿
1. 把鱼洗净，拿出内脏，放入盐水中腌制3-4小时；
2. 调制一种腌料，将食盐、糖、香辛料、姜蒜碎放入锅中，加入一小碗清水，煮沸后转小火，以入味；
3. 将鱼放入腌料中，用小火炖煮约30分钟，或将腌料放入容器中，将鱼放入，放入冰箱腌制12-24小时；
4. 将腌制好的鱼放入清水中，浸泡5-10分钟，起锅即可食用
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