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盐腌蒜怎么腌制好吃

发表时间:2024-07-29 15:29:45 来源:网友投稿

食材用料:大蒜200克,盐适量,白醋适量,白糖适量

做法步骤

1,备好要腌制的大蒜。

2,把大蒜去掉外皮和根部,再掰成蒜瓣,放盆里,加凉水泡上10分种。这样好去皮。

3,把醋倒碗里,白糖和盐放入盘子里备用。

4,把泡好的大蒜去皮,放盆里,加入1勺盐搅拌均匀,把大蒜腌制上1天。

5,时间到了,大蒜被腌制的看着有些萎缩就可以了。

6,再把剩下的2勺盐;

2勺白糖和白醋全部放入大蒜盆里。

7,然后搅拌均匀后,放入一个干净的瓶子里,盖上盖子,放在干燥阴凉的地方,一个星期后就腌制好了。

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