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生铜火锅的做法

发表时间:2024-07-29 15:43:43 来源:网友投稿

1、酸菜切丝备用,熟五花肉切片备用,海米、海兔、海虹洗净备用,虾洗净备用。

2、把酸菜铺到火锅最下面,酸菜上面铺上海兔、海虹、海米,接着铺上五花肉、鲜虾,最后放上紫菜并加上适量的汤。

3、用炭把火锅点着,肉馅里放入鸡蛋、蒜末、淀粉、盐、味精、胡椒粉和丸子馅备用。

4、火锅炖一小时下丸子、冻豆腐继续炖15分钟。

5、把炖好的火锅中放入盐、味精、胡椒粉、粉条即可。

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