瓦罐煨汤的配料
发表时间：2024-07-29 16:07:36
来源：网友投稿
材料：猪肋排500克，绿豆100克，紫菜50克，淡菜25克，姜片10克，葱节30克，精盐、胡椒粉、料酒、味精、纯净水各适量。
制法如下：
1、猪肋排洗净，斩成5厘米长的段，绿豆洗净，紫菜、淡菜洗净泡发好；2将猪肋排、绿豆、紫菜、淡菜、姜片、葱节放入瓦罐内；3调入精盐、胡椒粉、料酒、味精，掺入纯净水并盖上盖；4放入大瓦缸中煨约8小时，即成。
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