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鲈鱼蒸的肉散是怎么回事

发表时间：2024-07-29 16:16:29 来源：网友投稿

鲈鱼蒸的肉散是正常的，这说明鲈鱼是新鲜；要让它不散很容易，杀好鱼放两天，不新鲜就不散了。

鲈鱼是真鲈科、花鲈属鱼类。体长、侧扁。口大、倾斜。下颌长于上颌，上颌骨长，末端到眼后下缘。两颁、梨骨、腭骨具绒毛状齿。前鳃盖骨的后缘有细锯齿，后角有一个大棘，下缘向后下方有3个大棘，鳃盖骨有一个大棘。具两个背鳍第一背鳍以第5鳍棘最长。幼体的体侧及背鳍棘部有若干黑色斑点，成熟个体逐渐消失。

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