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最适合生吃的虾

发表时间:2024-07-29 16:42:49 来源:网友投稿

一般可以生吃的虾主要有红魔虾、甜虾、南极螯虾、牡丹虾等,因其质地柔软适口,含有易咀嚼消化的优质蛋白质、丰富的维生素、无机盐以及ω-3系列脂肪酸,如DHA,营养价值较高,且脂肪含量较低,所以可直接搭配蘸料,如芥末、酱油等生吃。建议选择正规店铺,选取的食材和制作过程较为规范和卫生的情况下,可以生吃。

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